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frasca
Agriturismo, cucina casalinga ,vino, alloggio
  • ristoro aperto da novembre a maggio
  • turno di chiusura: lunedi
  • 80 posti nelle 3 sale da pranzo
  • ampio parcheggio
  • e-mail:info@masarotti.com
  • telefono +39 0432 670196
Cucina casalinga tipica friulana

La frasca dai Spadons si trova a Pradamano a 5 minuti dal centro di Udine.

In una antica casa colonica, di proprietą della famiglia Masarotti da generazioni, un ambiente tra i pił accoglienti e genuini del Friuli ospita avventori provenienti da ogni parte del mondo da novembre a maggio.

La cucina casalinga, rigorosamente friulana, offre piatti semplici e prelibati preparati esclusivamente con gli ingredienti prodotti dall'azienda agricola Masarotti: affettati, orzo e fagioli, orzotti, frittate, braciole di maiale, frico sono i cavalli di battaglia della frasca.

I vini Masarotti sono il risultato di un lavoro e di una cura meticolosa sulle vigne dell' azienda.

I frutti di questa cura sono gli ottimi vini bianchi e rossi, in vendita tutto l'anno nella frasca. Oltre allo spumante il Predeman Brut, ricavato da vitigni di Pinot Nero, fra i bianchi troviamo il Friulano, il Pinot Grigio, il Klisman, il passito Verduzzo da provare con i formaggi erborinati piccanti.
I vini rossi friulani prodotti dai Masarotti sono il Caludris, il Merlot maturato per due anni in botti di legno e il vigoroso Schioppettino, ideale per la selvaggina e le carni.

 

Agriturismo "Frascje dai Spadons"
Via Divisione Julia, 12 - 33040 Pradamano (UD) Italy
e-mail: info@masarotti.com - tel. 0432 67 01 96
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